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Excellentes propriétés de barrière contre l'humidité : Barquettes alimentaires en plastique PET sont connus pour leur résistance supérieure à l’humidité, ce qui les rend idéaux pour protéger les aliments de l’humidité extérieure ou de l’absorption d’humidité. Cette barrière contre l'humidité est cruciale pour maintenir la qualité des produits alimentaires, en particulier des produits périssables comme les produits frais, les viandes ou les plats préparés. En empêchant la perte d'humidité ou la contamination, les barquettes en PET contribuent à prolonger la durée de conservation et à conserver les aliments frais plus longtemps. Le matériau n'absorbe pas facilement l'humidité, contrairement à certains autres plastiques, garantissant ainsi que les aliments restent dans leur état optimal, en particulier dans les environnements réfrigérés ou congelés.
Prévention des fuites : les barquettes alimentaires en PET sont conçues avec de fortes propriétés d'étanchéité, notamment des couvercles à clipser ou des joints hermétiques, qui aident à empêcher toute fuite pendant le transport, le stockage ou la manipulation. Ceci est particulièrement important lors de l'emballage d'aliments riches en liquides tels que des soupes, des salades avec vinaigrette ou des repas avec des sauces, car cela minimise le risque de déversement. La construction robuste du PET, en particulier dans les conceptions à parois plus épaisses ou renforcées, garantit que les plateaux conservent leur intégrité, évitant ainsi les fissures ou les cassures qui pourraient autrement entraîner des fuites. Cela fait du PET une solution idéale pour emballer des aliments humides ou liquides où le confinement est un facteur critique.
Résistance à la chaleur et au froid : les barquettes alimentaires en PET présentent une excellente stabilité thermique, leur permettant de bien fonctionner sur une large plage de températures, que ce soit dans les applications alimentaires chaudes ou froides. Cette polyvalence garantit que les barquettes PET conservent leurs propriétés de résistance à l'humidité même lorsqu'elles sont exposées à des variations de température extrêmes. Par exemple, ils peuvent être utilisés dans les micro-ondes et les fours pour manipuler des aliments chauds sans perdre leur forme ou leur intégrité, tout en fonctionnant également bien dans le stockage des aliments surgelés sans se fissurer ni perdre leurs capacités de scellage. La capacité de résister à des températures élevées et basses sans compromettre la rétention d'humidité rend les barquettes PET adaptées à une variété de besoins d'emballage, des plats préparés aux aliments surgelés.
Prévention de la condensation : L'un des défis liés aux emballages alimentaires, en particulier dans les environnements réfrigérés ou congelés, est l'accumulation de condensation à l'intérieur des conteneurs, ce qui peut entraîner des fuites ou une détérioration. Les barquettes PET excellent dans la réduction de ce problème grâce à leur surface résistante à l'humidité. En réduisant le risque de condensation, les barquettes PET aident à préserver la fraîcheur des aliments comme les fruits, les légumes, les viandes et les produits laitiers, qui peuvent être particulièrement sensibles à l'humidité. La prévention efficace de la condensation améliore non seulement la qualité des aliments, mais maintient également l'emballage propre et exempt de toute accumulation d'eau, qui pourrait autrement affecter l'intégrité du joint.
Scellage inviolable : De nombreux plateaux alimentaires en plastique PET sont dotés de joints inviolables qui améliorent à la fois la sécurité et la rétention de l'humidité. Ces joints permettent de garantir que les aliments à l'intérieur restent intacts et sécurisés, empêchant ainsi toute ouverture non autorisée ou toute contamination. La conception inviolable ajoute une couche de protection supplémentaire, faisant des barquettes PET un choix idéal pour l'emballage alimentaire au détail. En plus de protéger les aliments contre toute altération, ces joints améliorent encore la rétention d'humidité en empêchant les fuites pendant le transport ou le stockage. Certains barquettes PET peuvent également être scellées avec des films ou des emballages laminés, offrant une protection supplémentaire contre l'humidité extérieure et garantissant que les aliments à l'intérieur restent frais.
Adéquation à différents types d'aliments : les barquettes en plastique PET sont incroyablement polyvalentes et conviennent à une large gamme d'applications alimentaires, humides et sèches. Cela comprend l'emballage de légumes fraîchement coupés, de repas préemballés, de charcuteries et d'aliments surgelés ou réfrigérés. Grâce à leur excellente résistance à l’humidité et à leur capacité à éviter les fuites, les barquettes PET peuvent être utilisées efficacement pour presque tous les types d’aliments. Les plateaux aident à préserver la teneur en humidité souhaitée des aliments, que l'objectif soit de garder les aliments au sec (comme dans les collations sèches) ou de retenir l'humidité des liquides ou des aliments humides. La capacité du PET à maintenir l'intégrité des aliments dans différents types de produits en fait un choix optimal pour l'emballage alimentaire dans diverses industries.