Comment les performances de barrière des plateaux EVOH se comparent-elles à d'autres matériaux de barrière comme l'aluminium ou le verre?

Taux de transmission d'oxygène (OTR): les plateaux EVOH sont reconnus pour leurs propriétés de barrière exceptionnelles contre l'oxygène, avec un faible OTR qui rivalise ou dépasse l'aluminium. Cet attribut est essentiel dans l'emballage alimentaire, où la minimisation de l'exposition à l'oxygène prolonge la durée de conservation en empêchant l'oxydation et la croissance microbienne. L'efficacité d'Evoh dans le maintien de la fraîcheur et de la qualité des produits sur des périodes prolongées en fait un choix préféré pour les produits périssables nécessitant une stabilité prolongée des étagères.

Barrière d'humidité: Bien que EVOH offre une bonne barrière d'humidité, il ne correspond pas à la nature pratiquement imperméable de l'aluminium. Les plateaux EVOH contrôlent efficacement l'entrée d'humidité dans une certaine mesure qui préserve la texture et la cohérence des produits, ce qui les rend adaptés à une large gamme de produits alimentaires. Les fabricants combinent souvent EVOH avec d'autres matériaux dans les structures multicouches pour améliorer les performances de la barrière d'humidité où le contrôle critique de l'humidité est primordial.

Barrière lumineuse: les plateaux EVOH offrent une protection modérée contre les UV et la lumière visible, mais pas aussi complète que le verre. Cette caractéristique est particulièrement pertinente pour les produits sensibles à l'exposition à la lumière, tels que certaines boissons, vitamines ou pharmaceutiques. Pour les applications nécessitant une protection contre la lumière prolongée, des solutions d'emballage ou des revêtements supplémentaires peuvent être nécessaires pour atténuer la dégradation potentielle ou la perte d'efficacité du produit.

Résistance à l'impact: Par rapport à l'aluminium et au verre, les plateaux EVOH présentent une rigidité inhérente plus faible et peuvent être plus sensibles aux dommages physiques pendant la manipulation et le transport. Nous relevons ce défi grâce à des modifications de conception, telles que l'intégration de couches de renforcement ou d'améliorations structurelles, pour assurer une protection adéquate contre les impacts et les contraintes mécaniques dans toute la chaîne d'approvisionnement.

Résistance à la chaleur: les plateaux en aluminium excellent dans la résistance à la chaleur, capable de résister à des températures élevées requises pour les applications de four ou de micro-ondes sans compromettre l'intégrité structurelle ou les propriétés de la barrière. En revanche, les plateaux EVOH ont des limitations thermiques et peuvent nécessiter des revêtements supplémentaires résistants à la chaleur ou des solutions d'emballage alternatives pour des applications impliquant une exposition à la chaleur directe ou des fluctuations de température rapides.

Impact environnemental: les plateaux EVOH ont généralement un profil environnemental plus favorable par rapport à l'aluminium et au verre en raison de leur poids plus léger, ce qui réduit les émissions liées au transport et la recyclabilité potentielle. Cependant, la recyclabilité des plateaux EVOH peut varier en fonction de l'infrastructure de recyclage régionale et des progrès technologiques dans les installations de tri et de traitement. Les fabricants et les consommateurs privilégient de plus en plus des solutions d'emballage durables, ce qui invite les efforts de recherche et de développement continus pour améliorer la recyclabilité et la durabilité environnementale des systèmes d'emballage basés sur EVOH.

Emballage de la plage de plats