Statut de préservation des fruits et légumes frais

Les fruits et légumes frais sont riches en minéraux, vitamines, glucides et autres nutriments, est la nécessité de la vie, chaque pays de l'industrie des fruits et légumes pour accorder un degré élevé d'attention. En Chine, l'industrie des fruits et végétaux est devenue une industrie pilier d'efficacité agricole, de revenus des agriculteurs et de stabilité rurale, et de devenir un moyen important de promouvoir le développement de l'industrialisation agricole, de guider l'adaptation de la structure agricole et de réaliser le développement durable de l'agriculture dans Chine. Avec le développement économique et l'amélioration des niveaux de vie des gens, la demande des fruits et légumes des gens à partir de la poursuite du nombre et du prix de la poursuite de la qualité et de la variété des produits, propres, sûrs et nutritifs. Comme la production saisonnière de fruits et légumes est évidente, le besoin de préservation, de préservation, d'emballage et de circulation de la technologie du système pour protéger ses besoins de liquidité du marché pérenne. Avec le développement de l'intégration économique mondiale, en particulier après l'adhésion de la Chine à l'OMC, l'industrie chinoise des fruits et légumes a apporté des opportunités, mais aussi confronté à des marchés domestiques et domestiques plus graves et des défis féroces. La production de fruits et légumes de la Chine est un grand pays, mais la production chinoise de produits de fruits et légumes en raison du faible niveau de normalisation, de la conservation, de la conservation, l'emballage a causé des problèmes techniques; Fruits et légumes frais Postharvest, stockage pré-froid, stockage et autres traitements commerciaux et technologies de technologie ou liens incomplets, le produit de la qualité fraîche n'est pas sous contrôle, en particulier, certains consommateurs sont les bienvenus au nom, spéciaux, excellents, Des variétés de fruits et légumes raffinées et rares en raison de sa physiologie post-récolte, de la préservation, de la recherche en emballage moins, n'ont pas obtenu un bon développement du marché. Après être entré dans le 21e siècle, grâce à l'introduction de réalisations étrangères de la technologie avancée et de la recherche et du développement indépendants, le développement de normes de qualité des produits et de procédures opérationnelles connexes, a essentiellement formé un nouveau système de technologie d'emballage de préservation des fruits et légumes frais, tel que le post-induit Maladie des récoltes, technologie élevée de l'O2, technologie de stockage du froid, technologie d'application chimique spéciale (matériaux d'emballage comestibles de source animale et végétale, régulateurs de croissance, etc.), technologie de radiation, plafond (ensemble d'atmosphère contrôlée) La technologie, la technologie à haute pression et la technologie des micro-ondes, ces technologies du développement et de l'application, ont considérablement amélioré la préservation des fruits et légumes frais du niveau de technologie d'emballage frais, améliore efficacement la sécurité de la qualité des fruits et légumes frais. www.nblinhua.com