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L'emballage alimentaire est le dernier maillon de la production alimentaire moderne. Il joue un rôle important dans la protection de la qualité et de l'hygiène des aliments, en facilitant le stockage et le transport, la prolongation ou les vacances et l'augmentation de la valeur des marchandises. Le plateau d'emballage a un rôle irremplaçable dans la protection des aliments, la prévention de la contamination des aliments par des microbes externes ou d'autres substances, et la prévention ou la réduction de l'oxydation des aliments et d'autres réactions. Les matériaux utilisés pour les emballages alimentaires doivent avoir des propriétés de barrière appropriées, telles que les aliments à base d'huile et de graisse nécessitant une barrière à l'oxygène élevée et une résistance à l'huile ; les aliments secs nécessitent une résistance élevée à l'humidité; les aliments aromatiques nécessitent un parfum élevé; et les fruits et légumes frais nécessitent un emballage plateau.Il existe un certain degré de perméabilité à l'oxygène, au dioxyde de carbone et à l'eau des bananes. De plus, les matériaux d'emballage alimentaire doivent avoir une bonne résistance à la traction, à la déchirure, aux chocs et à d'autres propriétés mécaniques ; bonne stabilité chimique, ne devrait pas avoir de réactions chimiques avec l'intérieur des aliments pour assurer la sécurité alimentaire. De plus, il doit avoir une résistance à haute température, adaptée à la stérilisation à haute température et au stockage à basse température des aliments. Le plastique est une sorte de matériau polymère constitué de résine synthétique comme matière première, ajoutant des stabilisants, des plastifiants, des lubrifiants, des antioxydants, des colorants, des insecticides et des conservateurs appropriés.
Avec le développement continu de la science et de la technologie, les gens ont des exigences de plus en plus élevées en matière de qualité de vie. Les matériaux d'emballage flexibles en plastique multifonctionnels à haute performance deviennent un matériau d'emballage de développement de points chauds.
Types d'emballages en plastique
Matériau d'emballage en plastique à haute barrière
Des matériaux d'emballage en plastique à haute barrière ont été développés avec le développement rapide de l'industrie alimentaire, et ils ont joué un rôle dans la garantie de la qualité, de la fraîcheur, de la saveur et de la durée de conservation des aliments. Les technologies de conservation des aliments sont variées, telles que l'emballage sous vide, l'emballage de remplacement de gaz, l'emballage d'emballage désoxydant, l'emballage de séchage des aliments, l'emballage de remplissage aseptique, l'emballage autoclave, l'emballage de remplissage liquide à chaud, etc. Bon nombre de ces technologies d'emballage nécessitent l'utilisation de matériaux d'emballage en plastique. Bien qu'ils nécessitent une variété de propriétés, il est important qu'ils aient tous de bonnes propriétés de barrière.Enjoy more at /