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Pour la plupart des cols blancs, le déjeuner n'est rien de plus que de commander des plats à emporter, de manger des paniers-repas, d'apporter son propre déjeuner et de manger au restaurant. Ces façons de déjeuner doivent inévitablement composer avec des boîtes à lunch jetables. Récemment, les boîtes à lunch pour four à micro-ondes et les boîtes à lunch jetables ont rencontré des problèmes de qualité et de sécurité, et de nombreux cols blancs en ont peur. En effet, face au jour et à la nuit relatifs de la lunch box jetable et s'en inquiéter, mieux vaut apprendre le bon choix et l'utilisation.
De manière générale, les vitrines qui facturent des frais d'emballage écologiques utilisent généralement des boîtes à lunch transparentes plus dures. Ce type de boîtes à lunch jetables est plus écologique et garanti ; ceux qui ne facturent pas de frais d'emballage sont généralement des boîtes à lunch en mousse blanche; Les fast-foods achetés dans les supermarchés sont généralement des boîtes à lunch en plastique emballées. La famille des cols blancs à emporter n'a pas beaucoup de choix pour les boîtes à lunch. En gros, choisissez uniquement ce que vous mangez, pas quelle boîte à lunch utiliser. Lorsque la boîte à lunch est livrée, elle ne sera pas rejetée à cause de la boîte à lunch.
Les experts concernés estiment que toutes les boîtes à lunch jetables ne sont pas nocives et que certaines sont dues à une mauvaise utilisation. Les boîtes à lunch en polypropylène pur, les boîtes à lunch composites et les boîtes à lunch en mousse apparaissent davantage sur le marché. La boîte à lunch en polypropylène pur (PP code 5) a une sécurité élevée et peut résister à des températures allant jusqu'à 120 ℃. Il peut contenir des aliments gras et à haute température, et il peut également être utilisé dans un four à micro-ondes. Les principales matières premières des boîtes à lunch composites sont le polypropylène, les matériaux de remplissage et les mélanges-maîtres de couleur. Les boîtes à lunch composites inférieures peuvent utiliser des matières premières et auxiliaires en violation de la réglementation. Le matériau principal de la boîte à lunch en mousse jetable est le polystyrène, qui ne résiste pas aux températures élevées et absorbe facilement l'huile. Il contient des aliments avec beaucoup d'huile et une température d'huile élevée. Il ne peut pas être chauffé au four à micro-ondes ou à la vapeur.
Les instructions d'utilisation des boîtes à lunch jetables doivent être lues clairement. Bien que le rapport ait également souligné que la teneur en plastifiant des sept échantillons est inférieure à la norme européenne, elle reste inévitable pour les cols blancs avec repas. Des experts de la Food Packaging Association ont déclaré que le polypropylène utilisé dans la plupart des boîtes à lunch en plastique pour micro-ondes a une bonne résistance à la chaleur. Il est stérilisé à une température supérieure à 100°C et ne se déforme pas à 150°C sous condition d'absence de force externe. Généralement, le chauffage dans un four à micro-ondes pendant une courte période ne précipitera pas un excès de plastifiant. Cependant, si la température dépasse la limite de résistance à la chaleur, le plastifiant peut également être libéré, il convient donc d'éviter le chauffage à long terme des boîtes à lunch en plastique à des températures élevées.
1. Faites attention à la date de production. La durée de conservation des produits en plastique est généralement de trois à cinq ans. S'il est utilisé fréquemment, il est préférable de le remplacer dans un à deux ans.
2. Lors de l'achat, faites attention s'il y a des marques et des numéros QS, s'il y a des descriptions matérielles et des précautions d'utilisation, et s'ils sont marqués avec les mots "Microwave Useable" Choisissez également une boîte à lunch transparente.
3. Le couvercle de certaines boîtes à lunch peut ne pas être fait d'un matériau résistant à la chaleur. Le couvercle doit donc être retiré lors du chauffage.
4. Il est préférable d'éviter d'utiliser des boîtes en plastique pour chauffer des aliments riches en matières grasses et en sucre, car le point d'ébullition de l'huile dépasse facilement la limite de résistance à la chaleur du plastique, et l'huile, le sucre et le plastifiant sont tous organiques. et pareillement compatible.
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